2014年10月31日金曜日

北海道産の小豆 発見

夏に日本に帰ってから早いもので2カ月が経ちました!!
そろそろ、「日本に帰ったらあれが食べたいな~」と思うことも増えてきて、和菓子が恋しくなってきたので、小豆を買ってみました。

中国系のマーケットに売っていることは知っていたけれど、どうも買いたくない。。で、気になっていたBONSAI(盆栽)と書かれた植木屋さんの近くのBIOのお店に行ってみると、ありましたよ!!
乾燥の小豆と水煮缶(味付けなし)
乾燥の小豆は2種類あり、折角なら美味しいあんこが食べたいと、奮発して北海道産の小豆を購入。250gで6.2€!!

これは、大事に食べなければ♪
大事な小豆を煮る前に、100円ショップで買ってきた型でたい焼きを作ってみました。材料はホットケーキミックスと卵と牛乳、あと中に入れる具のみ。電子レンジで加熱するだけで出来上がります!
最初の中身はチョコレート。

出来上がったらトースターで少し焼くと、こんがり『たい焼き風』が完成。チョコレート大好きな愛娘は嬉しそうに食べていました。今度はあんこで作ってみます。

このタイミングで日本から荷物が届き、美味しそうな栗ようかんが入っていました。とっても嬉しくて、楽しみに食べたいと思います~♪
 
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2014年10月23日木曜日

チンクエテッレで魚貝を堪能

チンクエテッレでは、レストランで2回食事をしました。

1日目の夕食は、モンテロッソ・アル・マーレを観光中に厨房の様子をみて気になったお店『Ristorante Ciak』
手長エビのリゾットと魚介のスパゲティ、最後にドルチェ(パンナコッタと地元のレモンを使ったレモンタルト)を頼みました。


料理は、どちらも写真の大鍋で提供され、店員さんが取り分けてくれました。見栄えがすごいですよね!!








リゾットは、一口目を食べて夫婦で目を見合わせてしましました!!『あれ、味が無い!??』手長エビをナイフで切ると旨みが出てきて、塩を少しかけると美味しくなりましたが、料理中に何か一味忘れたような感じ。店員さんには何て言ったら通じるか困ったので、何も伝えませんでした。。















スパゲティは、想像通り魚介の旨みでとっても美味しかったです。私の好みとしては、もう少し太いスパゲティが良かったのですが、細麺の方が味が染みるのかも!?


2日目のお昼は、モンテロッソ・アル・マーレからトレッキングをしてヴェルナッツァの町に着いて、目の前に見えるお店『Gambero Rosso』

海老ソースの手打ちパスタとだんな様が大好きな魚のスープ(Zuppa di pesce)を頼みました。



 
パスタは最初に愛娘が食べていたのですが、「美味しくない・・」と一言。私も食べてみて、確かにソースに旨味が無くトマトの嫌な酸味が口に広がる感じ!!幼稚園で毎日イタリア料理を食べている愛娘にとってはNGな味だったようで、途中でフォークを置いてパンばかり食べていました。。



魚のスープは、おすすめ料理の黒板に書かれていて、値段が書いていなかったのですが、どうしても食べたかったので値段を聞かずに注文することに。2人前から注文可能でした。
大鍋で出てきた時の周囲の注目度は凄かった!!ウキウキしながらだんな様と二人で食べ始めるも、魚にウロコがついたままで、ビックリ!!ナイフとフォークで取り除きながら食べましたが、一口食べる度に口の中にウロコが残り不快な感じ。骨があるのは仕方ないのですが、ウロコと内臓も所々残っていて、総合的に残念でした。スープはとっても美味しくてパンにつけて食べたのに、魚の身は食べないのでしょうか???
値段は、2人前で50ユーロ!!!ウロコと内臓がなければ大満足だったのに・・・。
 
 
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チンクエテッレでトレッキング

チンクエテッレの2日目は快晴♪
モンテロッソ・アル・マーレからベルナッツァまで約3.6キロ(2時間)のコースを歩きました。

トレッキングコースに入る前から、愛娘は「キャリーに乗る」と言い、先が思いやられるだんな様・・・。

トレッキングコースの始まりに小さな小屋があり、チンクエテッレ・トレッキングカードを購入(2人で15€)。







初めは上り坂が続き、運動不足の私たちは汗だく!!愛娘も重くなっているので、だんな様はねじりハチマキをしながら頑張って登っていました。

天気が良くて、海もキラキラ輝いていて、眺めが良いので気持ちよかったです!!


 途中で休憩。全く歩いていない愛娘が「おやつを食べたい」とキャリーから降りました。チョコを食べてやる気になったのか、「歩く」と言い出し、ストックを片手に持ちながらゆっくり歩くことに。後半は急な下りの道が多く、手をつながないと転がってしまいそう!!愛娘は怖がりながらも、今までで一番歩いたと思います。成長しましたね。


 海沿いの崖にはブドウ畑広がっていたり、レモンの木が植えられていました。
 2時間以上かけて、ようやくベルナッツァの町が見えてきました。
 沿岸には、陸にあげられた船が並んでいて、カラフルな建物と船で観光客もお土産屋さんも多くて、賑やかな雰囲気の町でした。

お昼ご飯を食べた後、「海で遊びたい」と一目散に海に向かう愛娘。石を投げたり、半ズボンになり海に入ってのんびり遊びました~。10月の半ばでも日差しが強く、海水浴や日光浴を楽しんでいる人もいました!!
教会の近くには猫が日向ぼっこをしていて、何だかほのぼの。


帰り道は、愛娘がキャリーを担ぐと意気揚々!!後ろで支えながら歩くのは大変でしたがこのまま電車にも乗ると言い、ジェラートを食べてチンクエテッレの旅行終了。
帰りの車では、爆睡の愛娘でした(笑)


 
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2014年10月21日火曜日

雨のチンクエテッレ

今まで行こうと思ったときには天候不良で延期、延期。
ようやくずっと前から行きたかったチンクエテッレに行ってきました。

でも、チンクエテッレに近づくと空模様が・・・とうとう雨が降り始めました。

チンクエテッレには、5つの村があります。
この日泊まるホテルがある、モンテロッソ・アル・マーレ(ジェノバ寄り)に行っても雨が続いていましたが、トレッキングの用意(愛娘を乗せるキャリーとリュック一式)とお弁当を持って出かけることに。

観光やトレッキングに便利なチンクエテッレカードを買おうとしたけれど、「雨の日は売らない」と言われ電車に乗ってリオマッジョーレへ。

雨は続いていたけれど、観光客はカッパやポンチョを着たり、傘をさして街を見て回っていました。
ダイビングショップも雨でお休み。人に慣れているカモメは、愛娘が近くまで行っても逃げませんでした。

私たちもカッパを着て観光しながら、お弁当を食べる場所を探したものの、雨に降られないで座れる場所が無い・・・。結局、車に戻ってお弁当を食べることにしました。

 お昼過ぎからは雨が止みはじめたので、モンテロッソ・アル・マーレを見て回りました。空が青くなってきたので高台からの眺めも良かったです。公園で遊んだり、海で石投げをして遊び、愛娘は大満足。












雨に濡れて気持ちが悪かったので、早めにホテルにチェックインしてシャワーを浴びてから、3つ隣の町マナローラに行きました。

雨は完全に止み、青い空と太陽に光にカラフルな建物が映えて、とても綺麗でした。

雨で予定していたトレッキングはできませんでしたが、のんびり過ごせたし、一日の最後に綺麗な夕日が見れて良かったです。

この後は、モンテロッソ・アル・マーレに戻り、昼間に見て気になっていたレストランで夕ご飯を頂きます~。
 
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2014年10月15日水曜日

イタリア 幼稚園の食事

愛娘の幼稚園が始まって約1カ月。

愛娘は幼稚園に慣れて、ようやく泣かないで幼稚園に行けるようになりました。私が通うイタリア語学校も来週からようやく始まります。(例年より約半月遅いスタートです)

幼稚園の給食は、市で契約した給食サービスが毎日届けてくれているようです。幼稚園の入り口にメニュー表が貼ってあり、今週の所に矢印が。

メニュー表をくれたので、内容を書いてみますね。今回は秋メニュー

<第1週目>
月曜日:リコッタチーズとほうれん草を詰めたパスタ・ハム・野菜・パン
火曜日:野菜ピューレごはん・鶏のカツレツ・野菜・パン
水曜日:グラナチーズのパスタ・タラとゴマとタイムのグラタン・野菜・パン・プディング
木曜日:トマトとバジルのパスタ・鶏もも肉と香草・野菜・パン
金曜日:ズッキーニとサフランのリゾット・仔牛と香草のハンバーグ・野菜・パン

<第4週目>
月曜日:トマトとバジルのご飯・チーズ・野菜・パン
火曜日:サフランとズッキーニのパスタ・タラのコロッケ・野菜・パン
水曜日:小さなパスタの人参クリーム・トマトと仔牛のミートボール・野菜・パン
木曜日:ペーストのパスタ・ハム・野菜・パン
金曜日: 野菜シチューのパスタ・鶏薄切りのパセルオイル・野菜・パン

この他には、マルゲリータピッツァやオーロラソースパスタ、七面鳥のローストや鶏の薄切りレモン風味等、BIOのパスタが使われていたり、地方名産のチーズや料理が出ているようです。あと、2週間に1回、ドルチェが出ていますね。

お昼の時間になると、クラスの年長の子がお皿を並べてくれて、みんなでご飯を食べるそうです。お代りをしたい時は、手をあげて先生に伝えるそうです。

午後のおやつにはパンやバナナ・リンゴを食べていると愛娘が言っていました。意外にも、幼稚園ではあまり甘い物を食べていないようで、午後4時頃に迎えに行くと、帰り道に何かおやつを食べたいと言うことも多々!!
幼稚園の帰りにそのまま公園で遊ぶ時にはおやつを食べないので、夕ご飯をたくさん食べるようになりました♪

野菜を残すことが多いようなので、給食を全部食べられるようになると良いですね~。

 
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2014年10月14日火曜日

ミラノのEATALY(イータリー)

ミラノに出来たEATALY(イータリー)にようやく行ってみました。



日曜日に行ったので、とっても混雑していて、3階まである店内を一通り見て回ると、愛娘は外に出たいと言い出しました!!

お昼ご飯までまだ少し時間があったので、近くにあった噴水を見て過ごすことに。愛娘は、買い物やごはんより、公園で遊びたかったようです。


以前行ったトリノにある本店では、魚料理を食べたので、お昼はピッツァとパスタに決定。
注文したのは、魚介のソースパスタとマルゲリータピッツァと本日のピッツァ(ホワイトソースになす・ズッキーニ・トマトのせ)



パスタはすぐに出て来たのですが、ピッツァは注文した人が多かったようで、結構待ちました!!
食事スペースは12時オープン。すぐに満席になり、待つことになると思うのでオープンと同時に入ることをお勧めします。カウンター席は厨房の様子が見られるので楽しかったですよ♪


食事の後は、カフェスペースでひと休み。今まで頼んだことの無い物を注文したら、ボリューム満点の物が出てきました!!飲むというより食べる。愛娘は嬉しそうに上の生クリームとチョコを食べていました。満腹です。。。


トリノの本店に比べると狭いですが、ミラノに遊び行くついでに寄ってみるのも楽しいと思いました。

イータリーの後に、ドゥオーモ周辺に愛娘の洋服を買いに行くつもりでしたが、公園に行きたいとまたまたグズる愛娘。七五三の記念写真用の洋服を買いたかったのに・・・。

結局ミラノでは買い物はできず、帰り道のショッピングセンターで遊んで買い物をして帰りました。
 
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2014年10月10日金曜日

泥パック『ARGITAL(アルジタル)のグリーンクレイペースト』

日本で友人が私にプレゼントしてくれた泥パック。
『ARGITAL(アルジタル)のグリーンクレイペースト』(写真中央)

使ってみると、何だかお肌の調子が良いような気がします♪
使い方は簡単。

1.メイクを落として軽くタオルドライする
2.肌に適量を指先を使って伸ばす
  毛穴が気になる小鼻などは優しくマッサージをすると効果的
3.そのまま3~5分置き、ぬるま湯でよく洗い流す
  その後洗顔の必要はない
4.化粧水などで肌を整える

裏の表示を見ると、「本国イタリアではブランドNo.1の製品」と書かれていました。
イタリアのお店で探すもなかなか見つからない日々・・・。
近所のスーパーや薬局(イタリアでは化粧品も売っている)を見てもない、無い、ナイ。。
この日本語の意味って??


これを使っていると言っていたイタリアに住む日本人女性は、日本で買っているそうです!!

どうしてもイタリアで探し出したい私。
健康食品や薬を売っているお店で、友達がくれた小さい容器を見せて聞いてみると、「これだ」と言われて買ったのが『GEO(写真左)』。店員さんは同じだと言って今けれど、どう見ても違うメーカーですよね!!

使ってみると『ARGITAL(アルジタル)』の物より水分が多く感じ、顔に塗るとちょっと匂いがきつい!!そして、塗ってから30分~2時間おくと書いてあり長すぎてビックリ。


そして、愛娘が好きな公園の近くにある薬局(健康食品や化粧品の専門店)でようやく見つけました♪でも、在庫が無くて翌週にまたまた行くことに・・・。

値段はどちらも同じくらいで、日本で買うより断然お安い!!
そして、日本で買えるものの方が成分的に安心、という私の勝手な思い込みで、『ARGITAL(写真右)』は顔や首に使い、『GEO(写真左)』は体に使うという使い分けをしています。


愛娘は、最初のころは泥パックをしている私の顔を見て恐がっていましたが、最近は自分もやりたいと、脚や腕に付けてと要求してきます。3歳児にして泥パック!!女子力高すぎですね~(笑)
 
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