イタリアの離乳食

もうすぐ７カ月になる愛娘は、離乳食を始めて１カ月が経ちました。

椅子に座らせてエプロンをつけて「いただきます～」をしてから、

お粥をつぶしていたり、熱いのを冷ましたりしていると、

「早くちょうだーい！！」と怒りだし手が出てきます。

食欲旺盛で、最近のお気に入りはきな粉粥とかぼちゃのマッシュ。

日本から持ってきたベビーフードの白身魚（フリーズドライ）も気に入ったようで、美味しそうにニコニコ笑顔で食べています。

私が食べたり飲んだりしていると、じっと見てモグモグ口を動かしています。

離乳食をよく食べ、おっぱいもよく飲み、その後よく眠る愛娘。

そろそろ２回食にしてみてもいいのでしょうかね～

先日訪問した、ホームドクターの小児科の先生にもらった

離乳食の指示内容を紹介しますね。

[5ヶ月]　母乳の食事（12時）を、以下をベースにした『離乳食』に替える。

●野菜スープ200－250g

作り方(1リットルの水にジャガイモ100 g　+人参100g　+セロリ+ズッキーニ+レタスの葉を1時間半煮る。目の細かいこし器ですべてを漉す。)

●お米のクリーム状のもの　始めのうちの数週間はスープ用のスプーンに１匙。

   次に、セモリーノ（semolinoは小麦粉のおかゆのようなものです。）、

  シリアルフレーク、

  小さいパスタ（スープに入れる、非常に小さなパスタのことです）と交互にしていく。

●オリーブオイルとパルメザンチーズ（１匙）

●凍結乾燥した肉（１パッケージの半分）または蒸して調理した肉

●果物：摩り下ろしたりんご+砂糖とレモン（少量）

[6ヶ月] 固形物の食事を導入する。

　　　　以下は一日のパターン。

①　8時：母乳

②　12時と20時：以下の離乳食

    野菜スープにセモリーノかすり下ろしたパンをいれたうすいスープ

  +野菜の裏ごし１匙

  +オリーブオイルとパルメザンチーズ

  +肉か魚（40/50g）

  + 果物（柑橘類の汁を加えた、りんご、梨、バナナ）

③　16時：母乳かヨーグルト+砂糖+顆粒のビスケット

[7，8ヶ月] 固形物の食事

● 脂肪分の少ないチーズ

（肉か魚の代わりに、リコッタチーズ、モッツァレッラチーズ、ストラッキーノチーズ）、

● 半熟卵の黄身（1週間に2回）を導入する。

＜医師により手書きで加えられた部分＞

食事の間隔：1日5回、時間は7:00, 11:00, 15:00, 19:00 ,23:00

母乳が乏しくなってきた場合は、粉ミルクpolvere HUMANA 2を用いること。

ミルクの量：

１日5食のときは、１食につき200 g

 1日４食のときは、１食につき250 g

日本の離乳食の進め方を勉強中の私には、

オリーブオイルとパルメザンチーズや凍結乾燥した肉など、

衝撃的な部分もありました。

まだ、オイルもチーズもあげようとも思ってませんが・・・

野菜スープにセロリやズッキーニを入れるところも、イタリアならではでしょうか。

野菜スープは、セロリの味を気にすることなく、

ドロドロ状で飲みやすいのか、愛娘は気に入ったようです。

イタリアのスーパーでベビーフードを見ると、

ウサギやヤギ肉の瓶詰めもあって、どうも買う気にはなれません・・。

スーパーで買ってみみた離乳食です。
４か月～と表示された、リンゴと洋ナシのペーストです。
味見をしてみて、近いうちにあげてみましょうね～

日本から買ってきたレトルトのベビーフードは、美味しそうでいいですね～

 

イタリアと日本の離乳食の進め方はだいぶ違うようですが、

のんびり進めていきたいと思います～

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